domingo, 20 de junio de 2010
las mejores razas de gallo de pelea
En relacion con las diez mejores razas de Gallos de Pelea de Pulgada de Filo, tomo los datos de un articulo que aparecio escrito por Lunchmoney en la revista "The Gamecock". Dicho señor, que prometio dar a conocer las diez mejores razas de gallos durante los ultimos 150 años y que con gusto lo hace, expresa que son las siguientes:
1. Claret
2. Roundhead (Cabeza Redonda)
3. Hatch (E.S. Hatch)
4. Whitehackles
5. Miner Blues
6. Sid Taylors
7. Redquills
8. Warhorses (Caballos de Guerra)
9. Pierce Shufflers
10. Narragansetts
Otras que merecen mencion honorable son los Marsh Butchers, Kelsos, Chets, Bumblefoot Greys, Long Island Reds, Frost Greys, Duke Hulsey, Locust Reds & Greys.
Todas las mencionadas son buenas, cuando vienen de buenas cepas. Ninguna de ellas tiene primero o segundo lugar, ni una preferencia sobre las otras. Todas han peleado en muchas manos y siempre han sido excepcionalmente cortadoras, manteniendo record de victorias por muchos años.
CLARET
miércoles, 26 de mayo de 2010
Construccion de un galpón para pollos
Consideraciones iniciales:
Los pollitos bebés tienen cierta dificultad al momento de regular la temperatura corporal, sin embargo, en el caso de pollos adultos su rango de exigencia es más amplio y los pollos regulan su temperatura con mayor facilidad.
Por este motivo es necesaria la instalación de lámparas que además de aumentar las horas luz aumentan la temperatura del galpón y por ende las de los pollitos.
La humedad realtiva dentro del galpón debe variar entre 60 y 70 %.
Durante las primeras semanas de vida de los pollitos este valor se mantiene bastante bajo debido a los sistemas de calefacción, pero a medida que los animales crecen la humedad relativa aumenta como consecuancia del clima en el exterior del galpón, la concentración y tamaño de los pollos, deficiencias en la ventilación, exceso de agua proveniente de los bebederos, evaporación de agua de las deyecciones, etc.
El galpón debe contar con una ventilación adecuada, que permita la eliminación de la húmedad excesiva dentro del galpón, el intercambio de aire con el exterior y control de la temperatura.
Para mantener los valores de humedad relativa y ventilación en los valores optimos se deben emplear ventiladores y extractores dentro del galpón.
Construcción del galpón:
Los galpones para las explotaciones de pollos de engorde son por lo general de forma rectangular, cuentan con 10 - 12 metros de ancho y 80 - 120 metros de largo.
El techo se presenta en dos aguas con una altura de 2.30 metros minimo en la parte más baja.
Los galpones deben ubicarse en sentido este - oeste en climas cálidos y norte - sur en climas frios.
Los galpones pueden elaborarse en piedra, concreto con estructura metalica, estructura de madera, malla o telas.
Las paredes pueden ser completas o mediapared y se pueden combinar materiales, todo esto depende del clima, el tipo de explotación el tipo y número de animales y de la disponibilidad economica.
Los comederos y bebederos son por lo general sistemas automatizados que disminuyen las perdidas y hacen más eficiente el proceso productivo.
Los bebederos al igual que los comederos deben garantizar el fácil acceso de los animales evitando al mismo tiempo que las mismas penetren en ellos. Los bebederos pueden ser tipo canoa, automaticos o tipo campana.
Bebedero tipo campana:
Son muy parecidos al comedero tipo cilindro y funcionan de la misma manera, son muy utilizados ya que garantizan el suministro de agua limpia todo el tiempo.
En pollitos bebes se debe utilizar un bebedero por cada 100 animales.
A medida que los animales crecen se debe aumentar la cantidad de bebederos.
Bebedero tipo tetina:
Consiste en una pequeña tetina o chupa en la cual el agua cae en forma de gotas a medida que los animales la van consumiendo.
Son muy utilizados durante las primeras semanas de vida de los pollitos aunque se puede utilizar en animales de cuelquier edad.
Son muy prácticos y evitan el desperdicio de agua grarantizando el suministro constante de agua limpia.
Bebedero tipo canal:
Son más utilizados para suministrar agua a aves adultas, se utilizan a razón de tres cm lineales de bebedero por cada 100 aves.
Camas en el galpon:
Aunque el piso más recomendable es de concreto, se debe cubrir con la llamada "cama". La cama es el material con el que se cubre el piso con la finalidad de absorver las excrecionesde los animales evitando que se forme una masa pantanosa.
Generalmente se recomienda un acama de 15 cm de espesor, elaborada con virutas de madera, cascarilla de arros, paja seca cortada en trozos medianos.
Los materiales muy finos como el aserrin tienden a producir problemas respiratorios y en los ojos de las aves.
Otros materiales como la cascarilla de cafe pueden generar hongos que afectan la salud de las aves.
Cuando el productor observa que la cama esta muy húmeda o pesada, presenta mal olor o hongos debe reemplazarla por otra limpia, aunque esta labor se recomienda al final de la labor de producción.
Espacio físico utilizado por las aves
A medida que los pollitos van creciendo, aumentas sis necesidades en cuanto a espacio físico se refiere, sin embargo, los pollos de engorde requieren de menos espacio que las gallinas ponedoras ya que se debe reducir la perdida de energía en el traslado de los animales de un lugar a otro.
Edad Espacio (m2 / ave) Comedero (cm / ave) Dormitorios
0 - 4 semanas 0.05 4 - 10 semanas 0.1 5 10 * 20 cm / ave
10 - 20 semanas 0.2 10 15 * 30 cm / ave
> de 20 semanas 0.25 10 38 * 25 cm / ave
Los pollitos bebés tienen cierta dificultad al momento de regular la temperatura corporal, sin embargo, en el caso de pollos adultos su rango de exigencia es más amplio y los pollos regulan su temperatura con mayor facilidad.
Por este motivo es necesaria la instalación de lámparas que además de aumentar las horas luz aumentan la temperatura del galpón y por ende las de los pollitos.
La humedad realtiva dentro del galpón debe variar entre 60 y 70 %.
Durante las primeras semanas de vida de los pollitos este valor se mantiene bastante bajo debido a los sistemas de calefacción, pero a medida que los animales crecen la humedad relativa aumenta como consecuancia del clima en el exterior del galpón, la concentración y tamaño de los pollos, deficiencias en la ventilación, exceso de agua proveniente de los bebederos, evaporación de agua de las deyecciones, etc.
El galpón debe contar con una ventilación adecuada, que permita la eliminación de la húmedad excesiva dentro del galpón, el intercambio de aire con el exterior y control de la temperatura.
Para mantener los valores de humedad relativa y ventilación en los valores optimos se deben emplear ventiladores y extractores dentro del galpón.
Construcción del galpón:
Los galpones para las explotaciones de pollos de engorde son por lo general de forma rectangular, cuentan con 10 - 12 metros de ancho y 80 - 120 metros de largo.
El techo se presenta en dos aguas con una altura de 2.30 metros minimo en la parte más baja.
Los galpones deben ubicarse en sentido este - oeste en climas cálidos y norte - sur en climas frios.
Los galpones pueden elaborarse en piedra, concreto con estructura metalica, estructura de madera, malla o telas.
Las paredes pueden ser completas o mediapared y se pueden combinar materiales, todo esto depende del clima, el tipo de explotación el tipo y número de animales y de la disponibilidad economica.
Los comederos y bebederos son por lo general sistemas automatizados que disminuyen las perdidas y hacen más eficiente el proceso productivo.
Los bebederos al igual que los comederos deben garantizar el fácil acceso de los animales evitando al mismo tiempo que las mismas penetren en ellos. Los bebederos pueden ser tipo canoa, automaticos o tipo campana.
Bebedero tipo campana:
Son muy parecidos al comedero tipo cilindro y funcionan de la misma manera, son muy utilizados ya que garantizan el suministro de agua limpia todo el tiempo.
En pollitos bebes se debe utilizar un bebedero por cada 100 animales.
A medida que los animales crecen se debe aumentar la cantidad de bebederos.
Bebedero tipo tetina:
Consiste en una pequeña tetina o chupa en la cual el agua cae en forma de gotas a medida que los animales la van consumiendo.
Son muy utilizados durante las primeras semanas de vida de los pollitos aunque se puede utilizar en animales de cuelquier edad.
Son muy prácticos y evitan el desperdicio de agua grarantizando el suministro constante de agua limpia.
Bebedero tipo canal:
Son más utilizados para suministrar agua a aves adultas, se utilizan a razón de tres cm lineales de bebedero por cada 100 aves.
Camas en el galpon:
Aunque el piso más recomendable es de concreto, se debe cubrir con la llamada "cama". La cama es el material con el que se cubre el piso con la finalidad de absorver las excrecionesde los animales evitando que se forme una masa pantanosa.
Generalmente se recomienda un acama de 15 cm de espesor, elaborada con virutas de madera, cascarilla de arros, paja seca cortada en trozos medianos.
Los materiales muy finos como el aserrin tienden a producir problemas respiratorios y en los ojos de las aves.
Otros materiales como la cascarilla de cafe pueden generar hongos que afectan la salud de las aves.
Cuando el productor observa que la cama esta muy húmeda o pesada, presenta mal olor o hongos debe reemplazarla por otra limpia, aunque esta labor se recomienda al final de la labor de producción.
Espacio físico utilizado por las aves
A medida que los pollitos van creciendo, aumentas sis necesidades en cuanto a espacio físico se refiere, sin embargo, los pollos de engorde requieren de menos espacio que las gallinas ponedoras ya que se debe reducir la perdida de energía en el traslado de los animales de un lugar a otro.
Edad Espacio (m2 / ave) Comedero (cm / ave) Dormitorios
0 - 4 semanas 0.05 4 - 10 semanas 0.1 5 10 * 20 cm / ave
10 - 20 semanas 0.2 10 15 * 30 cm / ave
> de 20 semanas 0.25 10 38 * 25 cm / ave
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